要快速搭建Spring Boot项目，可以按照以下步骤进行操作：
安装Java开发工具包（JDK）：确保你的电脑已经安装了最新版本的JDK。
下载并安装Spring Initializr：Spring Initializr是一个用于生成Spring Boot项目的快速起始模板的在线工具。你可以在https://start.spring.io/ 上使用Spring Initializr。
在Spring Initializr中配置项目：在Spring Initializr页面中，选择你想要的Spring Boot版本、项目的元数据（如项目名称、包名等）和项目的依赖项。Spring Initializr会帮助你生成一个初始的项目结构。
下载生成的项目：点击“Generate”按钮，Spring Initializr会生成一个压缩文件，包含了你配置的项目结构。
解压项目文件：将生成的压缩文件解压到你想要的目录。
导入项目到集成开发环境（IDE）：使用你喜欢的IDE（如IntelliJ IDEA、Eclipse等）打开解压后的项目文件夹，并将其导入到IDE中。
启动项目：在IDE中找到项目的启动类（一般是带有@SpringBootApplication注解的类），右键点击该类并选择“Run”或“Debug”选项，启动项目。
验证项目启动：在浏览器中访问项目的默认端口（一般是http://localhost:8080），如果能够显示出Spring Boot的默认欢迎页，则表示项目已经成功启动。
以上步骤可以帮助你快速搭建一个基本的Spring Boot项目。接下来，你可以根据自己的需求添加业务逻辑、数据库连接、接口等功能。