在Linux服务器上部署可信赖的Web接口，可以按照以下步骤进行：
选择合适的Web服务器：常见的选择有Apache、Nginx等。选择一个稳定、安全、易配置的Web服务器。
安装和配置Web服务器：根据选择的Web服务器，执行相应的安装和配置步骤。确保服务器的配置文件正确设置，并且具有必要的安全措施，例如限制访问、启用SSL等。
检查服务器操作系统的安全性设置：确保服务器操作系统的安全性设置符合最佳实践，例如关闭不必要的服务、更新操作系统和软件包、配置防火墙等。
配置防火墙：使用防火墙软件（例如iptables）配置规则，只允许来自特定IP地址或IP范围的请求访问Web接口，并阻止来自未经授权的请求。
安装和配置反向代理服务器：使用反向代理服务器（例如Nginx）来提供负载均衡和安全性。反向代理服务器可以隐藏真实的Web服务器，并提供额外的安全功能，如缓存、防止DDoS攻击等。
使用HTTPS加密通信：为Web接口启用HTTPS，使用SSL/TLS证书对通信进行加密。这样可以确保数据的机密性和完整性，并防止中间人攻击。
配置访问控制：使用访问控制列表（ACL）或其他安全机制，限制只有授权用户或IP地址可以访问Web接口。这可以防止未经授权的访问和恶意的攻击。
安装和配置入侵检测和防御系统：使用入侵检测和防御系统（例如Fail2ban）来监测和阻止恶意行为。这些系统可以检测并防止暴力破解、扫描、恶意脚本等攻击。
定期更新和备份：定期更新服务器上的软件和操作系统，并进行备份。这样可以保持服务器的安全性，并防止数据丢失。
监控和日志记录：设置监控系统来监视服务器的性能和安全性。同时，启用日志记录功能，记录所有的请求和事件，以便进行故障排除和安全审计。
以上步骤可以帮助您在Linux服务器上部署可信赖的Web接口。但要注意，安全是一个持续的过程，您还应该定期评估和更新服务器的安全性，以应对新的威胁和漏洞。