在搭建PHP环境时，需要配置一些环境变量，主要包括以下几个：
PATH：将PHP解释器的路径添加到系统的PATH环境变量中，这样系统就可以在任何位置找到PHP解释器并执行PHP脚本。
PHP_HOME：设置PHP解释器的安装目录，方便其他程序或脚本引用PHP的安装路径。
PHP_INCLUDE_PATH：设置PHP解释器的include路径，可以用于指定PHP在执行脚本时默认搜索的目录。
PHP_EXTENSION_DIR：设置PHP扩展的目录路径，用于指定PHP加载扩展库的目录。
PHP_ERROR_LOG：设置PHP错误日志的路径，可以将PHP的错误日志输出到指定的文件中。
这些环境变量的配置可以通过编辑系统的环境变量配置文件（如.bash_profile、.bashrc等）来实现，也可以在命令行中使用export命令来临时设置这些环境变量。配置完成后，需要重新加载配置文件或者重新启动终端窗口使环境变量生效。