要优化Docker中MySQL容器的性能，可以采取以下几种方法：
调整容器资源：可以通过设置容器的内存和CPU限制来提高性能。可以使用docker run命令中的-m和–cpus选项来设置内存和CPU的限制。
使用数据卷：将MySQL的数据存储在主机上的数据卷中，可以提高性能并减少容器之间的影响。
使用缓存：可以在容器中使用缓存来提高性能，例如在MySQL容器中使用查询缓存或设置缓存大小。
使用索引：为MySQL数据库中的表添加索引可以提高查询性能。需要谨慎选择索引，以避免过度索引导致性能下降。
定期优化数据库：定期对数据库进行优化，包括清理无用数据、重新索引等操作，可以提高性能。
使用性能监控工具：可以使用性能监控工具如Percona Monitoring and Management来监控MySQL容器的性能，并及时发现和解决性能问题。
通过以上方法，可以有效提高Docker中MySQL容器的性能，提升应用的性能和稳定性。