在Java中处理JSON数据的国际化通常涉及以下两种方式：
使用Java的国际化工具类（如ResourceBundle）来管理JSON数据。 在这种方式下，我们可以将不同语言版本的JSON数据存储在不同的属性文件中，并使用Java的国际化工具类来加载对应的属性文件，从而实现根据不同的语言环境加载对应的JSON数据。例如，我们可以创建多个属性文件，如messages_en.properties、messages_fr.properties等，分别存储英文和法文版本的JSON数据，然后在程序中根据当前的语言环境加载对应的属性文件获取JSON数据。
使用第三方库（如Jackson）来实现JSON的国际化处理。 Jackson是一个流行的Java JSON处理库，它提供了一些扩展功能，可以帮助我们在JSON数据中实现国际化处理。通过使用Jackson的扩展功能，我们可以将国际化信息存储在JSON数据中，并在程序运行时根据当前的语言环境来获取对应的国际化信息。这种方式相对复杂一些，但提供了更灵活的处理方式。
总的来说，Java中处理JSON数据的国际化可以通过Java的国际化工具类和第三方库来实现，具体的方式取决于项目的需求和复杂度。