是的，Android编码支持所有字符集。Android操作系统本身支持Unicode字符集，因此可以处理任何字符。在Android应用程序中，开发者可以使用Java提供的字符处理类来操作不同的字符集，包括ASCII、UTF-8、UTF-16等。因此，开发者可以在Android应用程序中处理任何字符集的数据。