PHP确实支持远程文件操作，包括上传和下载大文件。为了处理大文件，PHP提供了一些函数和方法来确保内存效率和性能。
上传大文件：
PHP允许通过分块上传的方式来处理大文件。$_FILES['file']['tmp_name']包含了上传文件的临时路径，你可以使用循环逐块读取并写入目标文件，这样可以避免一次性加载整个文件到内存中。
下载大文件：
对于大文件的下载，PHP同样支持分块读取和发送。可以使用fread()函数从文件中逐块读取数据，并通过HTTP响应头设置合适的Content-Length，以便客户端知道何时完成下载。
此外，如果你需要在服务器端处理大文件，例如合并多个小文件，可以使用如fread()和fwrite()这样的函数来逐块操作文件，这样可以有效地管理内存使用。
为了进一步优化大文件的处理，PHP还提供了如memory_limit配置选项来控制脚本可以使用的最大内存量，以及upload_max_filesize和post_max_size配置选项来限制上传文件的大小。这些配置可以在php.ini文件中进行设置。
总的来说，PHP具备处理大文件的能力，但开发者需要采取适当的策略和配置来确保应用程序的性能和稳定性。