在PHP中，定义接口的方法是使用关键字`interface`，接口中定义的方法只有方法的声明，不包含具体的实现。以下是定义接口的基本语法：
```php
interface MyInterface {
public function myMethod();
}
```
在实现这个接口的类中，需要实现接口中声明的方法，如下所示：
```php
class MyClass implements MyInterface {
public function myMethod() {
// 实现具体的方法逻辑
}
}
```