在Java中，可以通过以下语法来定义一个方法：
修饰符 返回类型 方法名(参数列表) { 方法体 }
下面是一个示例：
public int add(int a, int b) { int sum = a + b; return sum; }
在这个示例中，方法的修饰符为public，返回类型为int，方法名为add，参数列表为两个int类型的参数a和b。方法体中的代码为计算a和b的和，并将结果返回。
注意：方法的修饰符和返回类型是可选的，如果没有指定修饰符，默认为包内可见性（即默认修饰符）；如果没有指定返回类型，则使用void表示该方法不返回任何值。