要使用Access创建表，可以按照以下步骤操作：
- 打开Access数据库软件，并选择一个现有的数据库文件，或者创建一个新的数据库。
- 在“创建”选项卡中，点击“表格设计”来打开表格设计视图。
- 在表格设计视图中，定义表格的字段。在每一列下面输入字段名，并选择字段的数据类型，例如文本、数字、日期等。如果需要，还可以添加其他属性，如主键、唯一值、默认值等。
- 在设计视图中，逐个定义字段，并按照需要设置每个字段的属性。
- 定义完所有字段后，点击“保存”按钮来保存表格结构。
- 在弹出的对话框中，输入表格的名称，并点击“确定”按钮来创建表格。
创建完成后，可以在Access中编辑和管理表格数据。可以通过拖拽字段名称来调整字段的顺序，也可以在每个字段下方输入具体的数据。