在 CentOS 下，优化 PHP 数据库查询的方法有很多。以下是一些建议：
选择合适的数据库引擎：根据你的需求选择合适的数据库引擎，例如 MySQL 或 PostgreSQL。不同的数据库引擎在性能和功能上有所差异。
使用索引：为数据库表中的关键字段创建索引，以加快查询速度。在创建索引时，请确保遵循最佳实践，例如只为经常用于查询条件的字段创建索引。
优化 SQL 查询：避免使用 SELECT *，而是只查询需要的字段。尽量减少 JOIN 操作，特别是在大表之间。使用 LIMIT 语句来限制返回的结果数量。
使用预处理语句：预处理语句可以提高查询性能，因为它们只需要编译一次。在 PHP 中，可以使用 PDO 或 MySQLi 扩展来实现预处理语句。
缓存查询结果：对于不经常变化的数据，可以考虑使用缓存来存储查询结果。这样，在下次请求时，可以直接从缓存中获取数据，而不需要再次查询数据库。在 PHP 中，可以使用 Memcached 或 Redis 等扩展来实现缓存。
使用持久连接：持久连接可以减少建立和关闭数据库连接的开销。在 PHP 中，可以通过设置 PDO 或 MySQLi 扩展的持久连接选项来实现。
优化 PHP 配置：根据服务器的内存和性能，调整 PHP 的配置参数，例如内存限制、最大执行时间等。可以通过修改 php.ini 文件或使用 .htaccess 文件来实现。
使用 OpCode 缓存：OpCode 缓存可以减少 PHP 脚本的编译次数，从而提高性能。在 CentOS 下，可以使用 OPcache 扩展来实现 OpCode 缓存。
升级硬件：如果服务器的硬件资源不足，可以考虑升级硬件，例如增加内存、使用更快的 CPU 或更快的磁盘。
监控和分析：定期监控数据库性能，并分析慢查询日志，以便找到潜在的性能瓶颈并进行优化。
通过以上方法，可以在 CentOS 下优化 PHP 数据库查询，提高应用程序的性能。