Java是一种编程语言，而Java EE（Java Enterprise Edition）是Java平台的一种扩展，用于开发企业级应用程序。
Java是一种通用的面向对象编程语言，用于开发各种类型的应用程序，包括桌面应用程序、移动应用程序和Web应用程序等。它具有简单易学的语法，强大的跨平台能力和丰富的标准库。
Java EE是Java平台的一种扩展，旨在简化企业级应用程序的开发。它提供了一套丰富的API（应用程序编程接口），用于开发分布式应用程序、Web应用程序、企业级服务等。Java EE包括许多组件和规范，如Servlet、JSP（JavaServer Pages）、EJB（Enterprise JavaBeans）等，用于处理不同方面的企业级应用程序需求，如Web界面、数据库访问、事务管理等。
因此，Java是一种通用的编程语言，而Java EE是Java平台的一种扩展，用于开发企业级应用程序。Java EE提供了丰富的API和组件，使开发者能够更轻松地构建复杂的企业级应用程序。