在CentOS上选择Java日志监控工具时，您可以根据具体需求、系统环境以及预算等因素进行综合考虑。以下是一些推荐的Java日志监控工具及其特点：
ELK Stack（Elasticsearch、Logstash、Kibana）
- 特点：ELK Stack是一个强大的日志分析和可视化解决方案。Elasticsearch用于存储和搜索日志数据，Logstash用于日志的收集、处理和转换，Kibana用于数据的可视化。
- 适用场景：适用于需要高级日志分析、实时监控和告警的企业级应用。
Graylog
- 特点：Graylog是一个功能强大的安全信息和事件管理（SIEM）解决方案，支持从多种数据源收集日志，提供实时搜索与分析、可视化仪表板、警报与通知、权限管理以及插件扩展。
- 适用场景：适用于系统监控、安全审计、应用调试、合规管理等。
Splunk
- 特点：Splunk是一个商业日志管理与分析工具，提供强大的日志搜索、监控和可视化功能。
- 适用场景：适用于企业级日志分析需求，提供全面的日志分析和管理功能。
Logrotate
- 特点：Logrotate是一个用于管理日志文件大小和数量的工具，可以防止单个日志文件过大。
- 适用场景：适用于需要定期轮换日志文件、管理日志文件大小的场景。
journalctl
- 特点：journalctl是CentOS 7及更高版本中用于查看和管理systemd日志的工具，可以显示所有日志，包括内核日志和应用日志。
- 适用场景：适用于系统日志查看和管理，支持实时查看日志变化。
其他工具
- Prometheus 和 Grafana：虽然主要设计用于系统监控，但也可以与日志收集工具结合使用，提供日志数据的可视化。
- Fluentd：一个开源的数据收集器，可以与Elasticsearch和Kibana结合使用，提供日志的集中管理和分析。
以上信息提供了在CentOS上选择Java日志监控工具时的一些参考，您可以根据实际需求和场景选择最适合的工具。