要监控和管理Alma Linux系统的性能和资源利用率，您可以采取以下几个步骤：
使用系统监控工具：Alma Linux自带了一些系统监控工具，如top、htop、sar等，可以用来查看系统的实时性能数据，如CPU、内存和磁盘利用率等。
配置和使用性能监控工具：您还可以安装其他性能监控工具，如Nagios、Zabbix、Prometheus等，来定期收集系统性能数据，并进行报警和分析。
优化系统配置：通过调整系统配置参数，如内核参数、网络配置、磁盘调度算法等，可以提升系统性能和资源利用率。
定期清理系统垃圾文件和日志：定期清理系统垃圾文件和日志，可以释放磁盘空间，提升系统性能。
查看系统日志：定期查看系统日志，可以及时发现系统性能问题和异常，及时处理。
总的来说，监控和管理Alma Linux系统的性能和资源利用率需要综合运用系统监控工具、性能优化和日志分析等方法，以确保系统运行稳定、高效。