在Spring Boot中配置负载均衡有以下几种方法：
使用Ribbon实现负载均衡：Ribbon是Netflix开发的一个负载均衡器，可以集成到Spring Cloud中。通过在pom.xml文件中添加spring-cloud-starter-netflix-ribbon依赖，可以使用@LoadBalanced注解将RestTemplate配置为支持负载均衡的RestTemplate。
使用Spring Cloud的服务发现和注册功能：Spring Cloud提供了服务发现和注册的功能，可以使用Eureka、Consul等服务注册中心来实现负载均衡。通过在pom.xml文件中添加spring-cloud-starter-netflix-eureka-client依赖，可以将应用注册到服务注册中心，并使用@LoadBalanced注解将RestTemplate配置为支持负载均衡的RestTemplate。
使用Nginx配置反向代理：可以使用Nginx配置反向代理来实现负载均衡。通过在Nginx的配置文件中指定多个后端服务器，并使用负载均衡算法进行请求转发，可以实现负载均衡。
使用第三方负载均衡器：除了上述方法之外，还可以使用第三方的负载均衡器来实现负载均衡，例如HAProxy、F5等。
需要根据具体的需求和环境选择合适的负载均衡方法。