DATE_FORMAT函数用于格式化日期和时间值，可以将日期和时间以特定的格式呈现。
语法：
DATE_FORMAT(date, format)
参数：
- date：要格式化的日期和时间值。
- format：用于指定返回值的日期和时间格式。
常用的format格式如下：
- %Y：四位年份
- %y：两位年份
- %m：月份（01-12）
- %c：月份（1-12）
- %d：日期（01-31）
- %e：日期（1-31）
- %H：小时（00-23）
- %h：小时（01-12）
- %i：分钟（00-59）
- %s：秒（00-59）
- %p：AM或PM
- %W：星期名（Sunday-Saturday）
- %w：星期（0-6，0表示星期天）
- %M：月份名（January-December）
- %a：缩写的星期名（Sun-Sat）
- %b：缩写的月份名（Jan-Dec）
- %T：时间（24小时制，hh:mm:ss）
- %r：时间（12小时制，hh:mm:ss AM/PM）
示例：
SELECT DATE_FORMAT(NOW(), '%Y-%m-%d %H:%i:%s') AS current_datetime;
输出：
2021-01-01 12:34:56
上述示例将当前日期和时间格式化为"YYYY-MM-DD HH:MM:SS"的格式。