在 Ubuntu 系统下，您可以通过以下方法查看 PHP 日志：
打开终端，然后使用 tail 命令实时查看 PHP 日志。例如，如果您想查看位于 /var/log/apache2/error.log 的 Apache PHP 错误日志，可以输入以下命令：
sudo tail -f /var/log/apache2/error.log
如果您想查看 PHP-FPM 的日志，可以使用类似的命令：
sudo tail -f /var/log/php7.x-fpm.log
请将 7.x 替换为您当前安装的 PHP 版本。
您还可以使用文本编辑器（如 Vim、Nano 或 Gedit）查看 PHP 日志。例如，要使用 Vim 查看 Apache PHP 错误日志，请输入以下命令：
sudo vim /var/log/apache2/error.log
同样，要查看 PHP-FPM 的日志，请使用类似的命令：
sudo vim /var/log/php7.x-fpm.log
请将 7.x 替换为您当前安装的 PHP 版本。
您还可以使用日志管理工具（如 Logwatch 或 GoAccess）来查看和分析 PHP 日志。这些工具可以帮助您更好地理解日志数据并生成报告。
要安装 Logwatch，请运行以下命令：
sudo apt-get install logwatch
然后，按照提示配置 Logwatch 以查看您的 PHP 日志。
要安装 GoAccess，请运行以下命令：
sudo apt-get install goaccess
然后，使用以下命令运行 GoAccess，查看实时 PHP 日志：
sudo goaccess /var/log/apache2/access.log -o report.html
请将 /var/log/apache2/access.log 替换为您的 PHP 访问日志文件路径。
这些方法应该可以帮助您在 Ubuntu 系统下查看 PHP 日志。如果您遇到任何问题，请随时提问。