作用范围：临时表只在当前会话中存在，当会话结束时，临时表的定义和数据都会被自动清除；而表变量只在当前的批处理或存储过程中有效，执行完毕后会被自动销毁。
内存消耗：临时表在tempdb数据库中存储数据，因此会消耗tempdb的空间，而表变量是存储在内存中的，不占用tempdb的空间，但是会消耗内存。
数据量：临时表可以存储大量数据，而表变量只能存储较小的数据集。
索引和统计信息：临时表可以创建索引和统计信息来优化查询性能，而表变量不支持索引和统计信息。
事务处理：临时表可以参与事务处理，而表变量不能参与事务处理。
综上所述，选择使用临时表还是表变量取决于具体的业务需求和性能要求。如果需要存储大量数据并需要优化查询性能，可以选择使用临时表；如果只是需要存储少量数据且不需要索引或统计信息，可以选择使用表变量。