CentOS Overlay与传统网络有以下区别：
- 网络架构：CentOS Overlay是基于软件定义网络（SDN）技术，在物理网络之上通过隧道技术（如VXLAN）构建的虚拟网络。传统网络是基于物理设备（如交换机、路由器），采用分布式架构，网络拓扑固定。
- 资源利用率：CentOS Overlay可根据业务需求动态分配网络资源，资源利用率高。传统网络资源利用率相对较低，因网络拓扑固定，难以按需调整。
- 灵活性与可扩展性：CentOS Overlay具有高灵活性和可扩展性，能轻松应对业务变化，快速扩展网络覆盖范围，还可与容器编排工具紧密集成。传统网络扩展性有限，拓扑改变需大量人力和时间投入。
- 性能：CentOS Overlay因在软件层面实现隧道技术，对硬件资源依赖低，通过优化可降低延迟、提高吞吐量，但可能存在一定封装解封装开销。传统网络性能受限于物理设备，不过在简单场景下可能更高效。