setInterval 函数会出现延迟的原因可能是因为 JavaScript 是单线程执行的语言，如果在执行 setInterval 回调函数的过程中遇到了某些耗时操作，比如网络请求、大量计算等，就会影响到 setInterval 函数的执行间隔。此外，浏览器在处理 JavaScript 代码时还可能受到其他任务的干扰，比如页面渲染、用户交互等，也会导致 setInterval 函数执行延迟。
为了减少延迟，可以尽量避免在 setInterval 回调函数中执行耗时操作，可以将耗时操作放到其他线程中执行，或者减少 setInterval 的执行频率。另外，可以考虑使用 requestAnimationFrame 函数来代替 setInterval，因为 requestAnimationFrame 会在浏览器下一帧渲染之前执行，能够更好地避免延迟。