在Java中，防止SQL注入的最佳方法是使用预编译语句（PreparedStatement）或存储过程。然而，如果你需要审计SQL注入尝试，你可以采取以下几种方法：
日志记录：在数据库服务器和应用程序服务器上启用详细的日志记录，以便记录所有执行的SQL查询。这将帮助你检测任何可疑的SQL查询，从而判断是否存在SQL注入风险。请注意，这种方法可能会对性能产生影响，因此建议仅在调试或安全审查时使用。
输入验证：对用户输入的数据进行严格的验证，确保它们符合预期的格式和类型。这可以帮助减少SQL注入的风险，但不能完全消除。
使用Web应用防火墙（WAF）：部署WAF可以帮助检测和阻止SQL注入攻击。WAF通常会分析HTTP请求，识别并阻止恶意请求。然而，WAF可能会产生误报，因此需要谨慎配置。
代码审查：定期审查应用程序代码，确保所有数据库查询都使用了预编译语句或存储过程。这可以帮助发现潜在的SQL注入漏洞，并及时修复。
使用安全框架：使用安全框架，如Spring Security或Apache Shiro，可以帮助保护应用程序免受SQL注入攻击。这些框架通常会自动处理用户输入的验证和转义，从而降低SQL注入的风险。
最小权限原则：确保应用程序数据库帐户仅具有执行其功能所需的最小权限。这样即使攻击者成功执行SQL注入攻击，他们也无法对数据库造成严重损害。
总之，审计Java中的SQL注入需要采取多种措施，包括日志记录、输入验证、使用WAF、代码审查、安全框架和最小权限原则。这些方法可以帮助你降低SQL注入的风险，保护应用程序和数据的安全。