要优化PHP的FastCGI设置，可以采取以下措施：
- 调整PHP-FPM进程数量：根据服务器的硬件资源和应用程序的需求，合理地设置PHP-FPM进程数量。通常情况下，将进程数量设置为服务器CPU核心数的4倍左右是一个不错的选择。但是，具体的进程数量还需要根据实际负载情况进行调整。
- 调整PHP-FPM监听方式：FastCGI支持多种监听方式，如Unix socket和TCP socket。Unix socket方式在本地服务器上性能更好，因为它避免了网络传输的开销。而TCP socket方式则适用于分布式环境。根据实际需求选择合适的监听方式。
- 调整PHP-FPM配置文件中的参数：根据服务器的硬件资源和应用程序的需求，可以调整PHP-FPM配置文件中的相关参数，如：
- pm.max_children：设置最大子进程数。根据服务器内存和应用程序并发需求来设置。
- pm.start_servers：设置启动时的子进程数。建议设置为可用CPU核心数的4倍。
- pm.min_spare_servers：设置最小空闲子进程数。可以设置为可用CPU核心数的2倍。
- pm.max_spare_servers：设置最大空闲子进程数。可以设置为可用CPU核心数的4倍。
- pm.max_requests：设置每个子进程在被重新生成之前可以处理的请求数。可以设置为500或1000。
- 开启PHP-FPM缓存：通过启用OPcache等缓存扩展，可以提高PHP代码的执行速度。在php.ini配置文件中，将opcache.enable设置为On，并调整相关参数，如opcache.memory_consumption（缓存内存大小）和opcache.interned_strings_buffer（字符串内部缓存大小）等。
- 优化PHP代码：通过优化PHP代码，可以减少不必要的计算和I/O操作，从而提高PHP的执行效率。可以考虑使用代码分析工具（如Xdebug）来查找代码中的瓶颈，并进行相应的优化。
- 使用负载均衡：如果单台服务器无法满足应用程序的并发需求，可以考虑使用负载均衡技术将请求分发到多台服务器上。这样可以有效地提高应用程序的性能和可扩展性。
总之，要优化PHP的FastCGI设置，需要综合考虑服务器的硬件资源、应用程序的需求以及网络环境等因素。通过调整PHP-FPM进程数量、监听方式、配置文件参数以及启用缓存等技术手段，可以有效地提高PHP的执行效率和稳定性。同时，还需要不断优化PHP代码和采用负载均衡等技术来进一步提升应用程序的性能和可扩展性。