SQL的NVL函数在以下场合最为适用：
当查询结果可能包含NULL值时，可以使用NVL函数来将NULL值转换为其他特定的值，以避免出现意外的计算结果或显示结果。
在数据比较和筛选时，可以使用NVL函数来处理NULL值，将其转换为其他值以便进行准确的比较和筛选。
在进行数据合并和计算时，使用NVL函数可以确保NULL值不会对计算结果产生影响，保证数据的准确性和完整性。
总的来说，NVL函数适用于任何需要处理NULL值的场合，可以帮助用户更好地管理和处理数据，确保数据的准确性和完整性。