是的，PaddleOCR可以支持批量处理文档，可以一次性处理多个图片或者文档，提高处理效率。用户可以将需要识别的多个图片或文档一次性输入到PaddleOCR中进行批量处理。同时，用户还可以通过设置参数来控制批量处理的方式，比如是否保留原图、输出格式等。这样可以帮助用户快速、高效地处理大量的文档数据。