在CentOS系统上备份Tomcat，你可以遵循以下步骤：
停止Tomcat服务： 在进行备份之前，首先需要停止Tomcat服务，以确保数据的一致性。
sudo systemctl stop tomcat
备份Tomcat目录：
Tomcat的主要文件通常位于/var/lib/tomcat（或你自定义的安装路径）和/etc/tomcat（或/etc/tomcat9，取决于你的Tomcat版本）。你可以使用tar命令来打包这些目录。
sudo tar -czvf tomcat_backup.tar.gz /var/lib/tomcat /etc/tomcat
这条命令会创建一个名为tomcat_backup.tar.gz的压缩包，包含了/var/lib/tomcat和/etc/tomcat目录下的所有内容。
备份Tomcat日志：
Tomcat的日志文件通常位于/var/log/tomcat。你也可以使用tar命令来备份这些日志。
sudo tar -czvf tomcat_logs_backup.tar.gz /var/log/tomcat
备份数据库（如果适用）： 如果你的Tomcat应用连接到了数据库（如MySQL、PostgreSQL等），你还需要备份数据库。这通常可以通过数据库自身的备份工具来完成，例如对于MySQL：
mysqldump -u [username] -p[password] [database_name] > database_backup.sql
请将[username]、[password]和[database_name]替换为实际的数据库用户名、密码和数据库名。
记录备份信息： 记录备份的日期和时间，以及任何相关的备注信息，以便将来参考。
测试备份： 在将备份文件存储到安全位置之前，最好先在一个安全的环境中测试备份文件的完整性，确保在需要时可以成功恢复。
存储备份： 将备份文件存储到一个安全的位置，可以是本地磁盘、外部存储设备或云存储服务。
重新启动Tomcat服务： 备份完成后，重新启动Tomcat服务以恢复正常运行。
sudo systemctl start tomcat
请注意，根据你的具体需求和Tomcat配置，上述步骤可能需要适当调整。此外，定期执行备份并测试恢复过程是确保数据安全的重要措施。