在Oracle中，REPLACE函数的功能是替换字符串中指定的子字符串。它接受三个参数：原字符串、要替换的子字符串和替换后的字符串，并返回一个新的字符串。REPLACE函数可以用于替换单个字符或多个字符，并且可以用于替换所有匹配的子字符串或只替换第一个匹配的子字符串。其语法如下：
REPLACE(原字符串, 要替换的子字符串, 替换后的字符串)
例如，使用REPLACE函数将字符串"hello world"中的"world"替换为"Oracle"：
SELECT REPLACE('hello world', 'world', 'Oracle') FROM dual;
结果将返回字符串"hello Oracle"。