在Linux系统中，可以使用以下几种方法打开记事本（文本编辑器）：
使用命令行文本编辑器：在终端中输入命令 vi 或 nano，然后输入文件路径和文件名来打开记事本，例如：vi filename.txt 或 nano filename.txt。
使用图形界面文本编辑器：Linux系统中有很多图形界面的文本编辑器，如Gedit、Kate、Sublime Text等。可以通过菜单或应用程序启动器中的图标来打开这些编辑器，然后通过打开菜单或快捷键来打开记事本。
使用命令行指令进行快速编辑：可以使用命令行指令 echo 和重定向符 > 或 >> 来创建或编辑文本文件。例如，echo "Hello, World!" > filename.txt 可以创建一个名为 filename.txt 的文件，并将字符串 “Hello, World!” 写入其中。
这些方法中，命令行文本编辑器（如vi和nano）是在终端中直接进行编辑的工具，而图形界面文本编辑器则提供了更多的可视化功能和用户友好的界面。选择适合自己的方法来打开记事本取决于个人的喜好和需求。