Java回调和直接调用的主要区别在于调用方与被调用方之间的通信方式和控制流程。
直接调用：在直接调用中，调用方直接调用被调用方的方法，这样调用方可以直接控制执行顺序，并且可以立即得到返回结果。直接调用是同步的，即调用方会等待被调用方执行完成后再继续执行。
回调：在回调中，调用方将一个方法（回调函数）作为参数传递给被调用方，被调用方在合适的时机调用这个方法来通知调用方完成了某个任务。回调是异步的，调用方不需要等待回调函数执行完成，可以继续执行其他操作。回调常用于事件处理、异步操作和框架设计中。
因此，回调具有更灵活的控制流程和更好的解耦性，适用于需要异步处理的场景。而直接调用则更简单直接，适用于简单的同步操作。