MariaDB中的存储过程是一组预编译的SQL语句，可以在数据库中存储并重复使用。存储过程允许用户定义自己的函数和过程，以便在数据库中执行复杂的操作。存储过程可以包含流程控制语句、变量声明、查询语句等，可以大大简化复杂的数据库操作，并提高数据库的性能和安全性。MariaDB使用类似于MySQL的语法来定义和调用存储过程。