要设置Mauve的Java环境变量，请按照以下步骤进行操作：
确保已经安装了Java Development Kit (JDK)。如果没有安装，请先下载并安装JDK。
打开计算机的控制面板，点击“系统和安全”或“系统”选项。
点击“高级系统设置”链接。
在弹出的系统属性对话框中，点击“环境变量”按钮。
在系统变量列表中，查找名为“JAVA_HOME”的变量。如果找到了，请双击该变量，然后将变量值设置为JDK的安装路径。例如，如果JDK安装在“C:\Program Files\Java\jdk1.8.0_221”目录下，则将变量值设置为“C:\Program Files\Java\jdk1.8.0_221”。
如果没有找到名为“JAVA_HOME”的变量，则点击“新建”按钮创建一个新的系统变量。变量名设置为“JAVA_HOME”，变量值设置为JDK的安装路径。
在系统变量列表中，找到名为“Path”的变量。如果找到了，请双击该变量，在变量值的末尾添加“;%JAVA_HOME%\bin;%JAVA_HOME%\jre\bin”。
如果没有找到名为“Path”的变量，则点击“新建”按钮创建一个新的系统变量。变量名设置为“Path”，变量值设置为“%JAVA_HOME%\bin;%JAVA_HOME%\jre\bin”。
点击“确定”按钮保存更改，并关闭所有打开的对话框。
现在，您已经成功设置了Mauve的Java环境变量。可以使用命令提示符或终端窗口来运行Mauve。