要通过CMatrix监控CentOS网络流量，你需要按照以下步骤操作：
安装CMatrix： 如果你还没有安装CMatrix，你可以使用yum包管理器来安装它。打开终端并输入以下命令：
sudo yum install cmatrix
如果你的系统没有配置EPEL仓库，你可能需要先启用它：
sudo yum install epel-release
然后再次尝试安装CMatrix。
启动CMatrix： 安装完成后，你可以通过在终端中输入以下命令来启动CMatrix：
sudo cmatrix
这将以文本模式打开一个实时更新的矩阵，显示网络接口的流量统计。
配置CMatrix（可选）：
如果你想自定义CMatrix的显示方式，你可以编辑它的配置文件。配置文件通常位于/etc/cmatrix.cfg。你可以使用任何文本编辑器来编辑这个文件，比如nano：
sudo nano /etc/cmatrix.cfg
在配置文件中，你可以设置不同的参数，比如更新间隔、显示的接口、颜色方案等。
查看网络流量： CMatrix将以彩色的矩阵形式显示网络流量，其中包括发送和接收的字节数、数据包数等。这些信息会实时更新，让你可以快速了解网络的使用情况。
停止CMatrix：
如果你想停止CMatrix，可以简单地关闭它的终端窗口，或者在另一个终端中使用kill命令来终止它的进程：
ps aux | grep cmatrix
kill [进程ID]
将[进程ID]替换为你在上一步中找到的CMatrix进程的ID。
请注意，CMatrix是一个基于文本的工具，它提供了一个简单的方式来监控网络流量，但它可能不如图形界面的网络监控工具那样功能丰富。如果你需要更详细的信息或者图形界面，你可能需要考虑安装其他的监控工具，如Nagios、Zabbix或者Netdata。