要查看 MySQL 当前的查询字符集，可以使用如下的 SQL 查询语句：
SHOW VARIABLES LIKE 'character_set%';
该查询语句会返回 MySQL 当前的字符集设置，包括字符集、排序规则和连接校对规则等信息。通过查看这些变量的值，可以了解 MySQL 当前的查询字符集设置。