C#的触摸事件可以用于桌面应用。在WPF（Windows Presentation Foundation）中，触摸事件被广泛支持，包括鼠标事件和触摸事件。通过使用这些事件，开发者可以检测用户的触摸操作，并据此执行相应的代码逻辑。因此，无论是移动应用还是桌面应用，都可以利用C#中的触摸事件来增强用户交互体验。