SQL索引的建立与使用方法如下：
1. 创建索引：使用CREATE INDEX语句创建索引。语法如下：
```
CREATE INDEX index_name ON table_name (column1, column2, ...);
```
2. 查看索引：使用SHOW INDEX语句查看已创建的索引。语法如下：
```
SHOW INDEX FROM table_name;
```
3. 使用索引：在查询语句中使用索引，以加快查询速度。如果表中有适合的索引，数据库引擎会自动选择使用索引。可以使用EXPLAIN语句来查看查询计划，以确定是否使用了索引。
4. 删除索引：使用DROP INDEX语句删除索引。语法如下：
```
ALTER TABLE table_name DROP INDEX index_name;
```
5. 更新索引：当表中的数据发生变化时，索引也需要更新。数据库引擎会自动处理索引的更新，无需手动操作。
6. 优化索引：定期进行索引优化，以提高查询性能。可以使用ALTER TABLE语句来重建索引，或者使用OPTIMIZE TABLE语句来优化表和索引。
需要注意的是，索引的创建和使用需要根据具体的业务需求和数据特点进行调整，不是所有的列都适合创建索引。创建过多的索引可能会导致性能下降，因此需要合理地选择和使用索引。