Java Socket编程在性能上的优化可以从多个方面进行，以下是一些建议：
使用合适的数据结构和算法：在处理数据时，选择合适的数据结构和算法可以显著提高性能。例如，使用ArrayList而不是LinkedList进行频繁的随机访问，或者使用哈希表（HashMap）而不是数组来存储键值对。
使用缓冲区：在Socket编程中，使用缓冲区（如BufferedReader和BufferedWriter）可以减少系统调用的次数，从而提高性能。缓冲区可以一次性读取或写入多个字节，而不是逐个字符地进行操作。
调整TCP参数：通过调整TCP窗口大小和超时设置，可以提高网络性能。例如，可以增加接收和发送缓冲区的大小，以减少阻塞和提高吞吐量。
使用非阻塞I/O（NIO）：Java NIO提供了一种非阻塞I/O操作的方式，可以提高服务器的并发处理能力。在NIO中，可以使用Selector来同时监控多个Socket连接，而不是为每个连接创建一个单独的线程。
使用多线程：在处理多个客户端连接时，可以使用多线程来提高服务器的性能。每个客户端连接可以分配给一个单独的线程，以便并行处理请求。需要注意的是，过多的线程可能会导致资源竞争和性能下降，因此需要合理地设置线程池的大小。
使用连接池：对于频繁建立和关闭的Socket连接，可以使用连接池来提高性能。连接池可以重用已经建立的连接，而不是为每个请求创建一个新的连接。这可以减少系统调用的次数和建立连接的开销。
优化代码逻辑：检查代码中是否存在不必要的计算、重复操作或者低效算法，对这些部分进行优化可以提高性能。
使用性能分析工具：使用Java性能分析工具（如VisualVM、JProfiler等）来定位性能瓶颈，针对性地进行优化。
选择合适的网络协议：根据应用场景选择合适的网络协议，例如，如果实时性要求较高，可以考虑使用UDP而不是TCP。
考虑使用更高效的网络设备：例如，使用高性能的路由器、交换机和网卡等，可以提高网络传输速度。