在CentOS上设置RabbitMQ用户权限，可以按照以下步骤进行：
首先，确保你已经安装了RabbitMQ。如果还没有安装，可以使用以下命令进行安装：
sudo yum install rabbitmq-server
安装完成后，启动RabbitMQ服务：
sudo systemctl start rabbitmq-server
使用rabbitmqctl命令创建一个新用户：
sudo rabbitmqctl add_user your_username your_password
将your_username替换为你想要创建的用户名，将your_password替换为你想要设置的密码。
你可以为用户设置不同的标签（如administrator、monitoring、policymaker、management等），以控制用户的权限。例如，如果你想让用户具有管理员权限，可以使用以下命令：
sudo rabbitmqctl set_user_tags your_username administrator
你可以为用户设置特定的权限，包括配置权限、读写权限和读权限。以下是一些常见的权限设置示例：
允许用户配置虚拟主机：
sudo rabbitmqctl set_permissions -p / your_username ".*" ".*" ".*"
允许用户对所有队列和交换机进行读写操作：
sudo rabbitmqctl set_permissions -p / your_username ".*" ".*" ".*"
允许用户只读所有队列和交换机：
sudo rabbitmqctl set_permissions -p / your_username ".*" ".*" ".*"
你可以使用以下命令验证用户的权限：
sudo rabbitmqctl list_permissions -p /
这将显示所有用户在指定虚拟主机上的权限。
为了使更改生效，建议重启RabbitMQ服务：
sudo systemctl restart rabbitmq-server
通过以上步骤，你可以在CentOS上成功设置RabbitMQ用户的权限。根据你的具体需求，可以调整权限设置以满足不同的安全要求。