要搭建云服务器上的PHP运行环境，可以按照以下步骤进行操作：
1. 选择云服务器：根据自己的需求选择一个云服务器。
2. 安装操作系统：在云服务器上安装一个适合的操作系统，常用的有Ubuntu、CentOS等。
3. 安装Web服务器：常用的Web服务器有Apache、Nginx等，选择一个适合自己的Web服务器进行安装并配置。
4. 安装PHP：使用包管理工具，如yum（CentOS）或apt（Ubuntu），安装PHP及其相关组件。例如，对于CentOS可以使用以下命令安装PHP：
sudo yum install php
5. 配置PHP：打开PHP配置文件（通常位于/etc/php.ini），根据自己的需求进行配置。例如，可以调整内存限制、上传文件大小限制等。
6. 安装数据库：如果需要使用数据库，可以安装MySQL或其他数据库管理系统，并进行配置。
7. 配置Web服务器：根据使用的Web服务器不同，需要进行相应的配置，将Web服务器与PHP关联起来。例如，对于Apache服务器，可以使用以下命令启用PHP模块：
sudo yum install php
sudo systemctl restart httpd
8. 测试PHP环境：创建一个PHP文件（例如info.php），在其中输入以下内容：
php
phpinfo();
?>
将该文件放置在Web服务器的根目录下，然后在浏览器中访问该文件，如果能够正常显示PHP信息，则说明PHP环境已经搭建成功。
以上是一个基本的PHP运行环境搭建过程，根据具体需求和环境可能会有一些差异，可以根据实际情况进行调整和扩展。