在Linux中启动Eclipse有以下几种方法：
通过命令行启动：打开终端，进入Eclipse的安装目录，然后执行命令 ./eclipse 即可启动Eclipse。
创建桌面快捷方式：在桌面上右键点击，选择“创建启动器”或“创建快捷方式”，然后填写命令为 /path/to/eclipse/eclipse，保存即可。然后点击桌面上的快捷方式即可启动Eclipse。
添加到应用程序菜单：将Eclipse的安装目录下的 eclipse.desktop 文件复制到 /usr/share/applications/ 目录下，然后通过应用程序菜单找到并点击启动Eclipse。
注意：上述方法中的 /path/to/eclipse/ 应替换为实际的Eclipse安装目录。