是的，Oracle的INSTR函数可以嵌套。可以在INSTR函数的第一个参数中嵌套另一个INSTR函数，以实现更复杂的字符串处理和搜索操作。例如：
SELECT INSTR('hello world', INSTR('hello world', 'o')) FROM dual;
上面的示例中，首先在字符串’hello world’中搜索字符’o’，然后在该结果中再次搜索字符’o’，最终返回第二个字符’o’在原始字符串中的位置。