JAVA解析XML的方法有以下几种：
使用DOM：使用DOM解析XML可以将整个XML文档加载到内存中的DOM树中，然后可以通过节点遍历和操作来访问XML文档的内容。
使用SAX：使用SAX解析XML是一种事件驱动的方式，它会顺序读取XML文档，并在遇到特定的事件时触发相应的处理方法，可以边读取XML边处理，适用于处理大型XML文档。
使用StAX：StAX是一种流式的XML解析方式，它提供了一种基于迭代器的方式来解析XML文档，可以逐个读取XML文档的元素，适用于较大的XML文档。
使用JAXB：JAXB是Java Architecture for XML Binding的缩写，它可以将XML文档绑定到Java对象上，可以自动将XML文档的内容映射到Java对象的属性上，简化了XML解析的过程。
这些方法都有各自的特点和适用场景，根据需求可以选择合适的方法来解析XML。