在PHP中，评估CSRF（跨站请求伪造）攻击风险的方法主要包括以下几点：
了解CSRF攻击原理：CSRF攻击是一种利用用户已登录状态，通过伪造用户请求来执行非法操作的安全漏洞。攻击者通常会诱使用户点击一个包含恶意请求的链接或加载一个恶意网页，从而实现对目标网站的攻击。
检查代码中的表单：查看所有用户提交的表单，确保每个表单都包含一个随机生成的、不可预测的CSRF令牌。这样可以确保只有合法的用户才能提交表单。
验证CSRF令牌：在处理用户提交的表单数据时，确保验证表单中的CSRF令牌。如果令牌无效或不存在，则拒绝处理该请求。
使用HTTP POST方法：尽量使用HTTP POST方法来提交敏感数据，而不是GET方法。POST方法提交的数据不会出现在URL中，因此更难以被攻击者利用。
避免在URL中传递敏感信息：确保在URL中不包含任何敏感信息，例如用户ID、会话ID等。这些信息应该通过POST方法或者使用其他安全的传输方式进行传递。
使用同源策略：确保服务器配置正确的同源策略，以防止其他网站通过iframe等方式加载你的网站内容。这样可以防止攻击者利用用户在其他网站上的登录状态来发起CSRF攻击。
使用Content Security Policy (CSP)：CSP是一种安全策略，可以限制页面上的内容的来源。启用CSP可以防止攻击者通过跨站脚本（XSS）漏洞注入恶意代码，从而降低CSRF攻击的风险。
定期审计代码：定期审计你的PHP代码，确保所有表单和处理函数都正确地实现了CSRF防护措施。
使用安全编码库：使用经过验证的安全编码库，如OWASP Enterprise Security API (ESAPI)，可以帮助你更好地防范CSRF攻击。
教育和培训开发人员：确保你的开发团队了解CSRF攻击的原理和防护措施，并定期进行相关的培训。这样可以提高团队成员的安全意识，降低CSRF攻击的风险。