PHP RESTful API 的部署与维护方式主要包括以下几个步骤：
部署：首先，需要将 PHP RESTful API 的代码部署到服务器上。可以选择将代码上传到自己的服务器，也可以使用云服务提供商的服务器。确保服务器环境支持 PHP，同时也要安装必要的依赖库和扩展。
配置：接下来，需要配置 API 的路由、认证、权限控制等功能。可以使用框架如 Laravel、Symfony 等来简化配置过程，也可以自行编写代码实现这些功能。
测试：在部署之前，需要进行充分的测试，确保 API 的功能正常运行。可以使用 Postman 或其他 API 测试工具来测试 API 的各个接口，并验证返回结果是否符合预期。
监控：在 API 部署后，需要持续监控 API 的运行状态，包括请求量、响应时间、错误率等指标。可以使用监控工具如 Prometheus、Grafana 等来监控 API 的性能和健康状况。
更新：随着业务需求的变化，可能需要对 API 进行更新。在更新 API 之前，需要进行充分的测试，确保更新不会影响现有功能。通常可以使用版本控制系统如 Git 来管理 API 的更新历史，并进行版本回滚操作。
安全：API 的安全性是至关重要的，需要确保 API 受到足够的保护，避免被恶意攻击者利用。可以使用 HTTPS 加密通信、JWT 认证、防火墙等方式来增强 API 的安全性。
总的来说，部署和维护 PHP RESTful API 需要不断地学习和改进，以确保 API 的稳定性和可靠性。同时，与团队成员和用户保持良好的沟通也是非常重要的。