在进行 Java 代码重构时，减少错误率的方法有很多。以下是一些建议：
了解代码库：在进行重构之前，确保你对整个代码库有深入的了解。了解各个模块的功能、依赖关系以及它们在整个系统中的作用。这将帮助你更好地理解哪些部分可能需要重构，以及如何避免引入错误。
编写测试用例：在进行重构之前，确保你有足够的测试用例来覆盖现有的功能。这将帮助你在重构过程中发现潜在的错误，并确保重构后的代码仍然能够正常工作。
使用自动化工具：使用自动化工具（如 SonarQube、FindBugs 等）来检查代码质量。这些工具可以帮助你发现潜在的问题，例如未使用的变量、空的 catch 块等。
逐步重构：不要试图一次性完成所有的重构工作。将重构过程分解为多个小步骤，并在每个步骤之后进行测试。这样可以确保每次重构都不会引入新的错误。
保持代码简洁：遵循 SOLID 设计原则，使代码更加简洁、易于理解和维护。这将降低引入新错误的风险。
代码审查：在将重构后的代码合并到主分支之前，进行代码审查。这将帮助你发现潜在的问题，并确保代码质量得到保障。
持续集成：使用持续集成（CI）工具（如 Jenkins、Travis CI 等）来自动构建和测试代码。这将帮助你在每次提交代码时发现潜在的问题，并确保代码始终处于可工作状态。
文档更新：在重构过程中，确保更新相关的文档，以便其他开发人员了解代码的变化。这将有助于减少沟通成本，并降低引入错误的风险。
保持耐心和谨慎：重构是一个迭代的过程，可能会遇到一些问题。保持耐心和谨慎，不要急于求成。在进行重构时，始终关注代码的质量和稳定性。
通过遵循这些建议，你可以在进行 Java 代码重构时降低错误率，提高代码质量。