Java中的replace()方法用于将指定的字符或字符串替换为新的字符或字符串。这个方法可以用来在字符串中替换指定的字符或字符串，并返回一个新的字符串。通常用于替换指定的子字符串，或者替换一些特殊字符。replace()方法是一个非常常用的字符串处理方法，在很多情况下都非常有用。