在Linux环境中，监控Golang应用程序的日志可以通过多种方法实现。以下是一些建议：
使用tail命令实时查看日志文件：
你可以使用tail命令的-f选项来实时查看日志文件的更新。例如，如果你的日志文件名为app.log，可以使用以下命令：
tail -f app.log
使用grep命令过滤日志：
如果你只关心特定的日志信息，可以使用grep命令来过滤日志。例如，如果你想查看包含错误信息的日志，可以使用以下命令：
grep 'ERROR' app.log
使用日志管理工具：
有许多日志管理工具可以帮助你更好地监控和分析Golang应用程序的日志，例如ELK（Elasticsearch、Logstash、Kibana）堆栈、Graylog、Fluentd等。这些工具可以帮助你收集、搜索、分析和可视化日志数据。
使用Golang内置的日志库：
Golang标准库提供了基本的日志功能，可以通过log包来实现。你可以使用log.SetOutput()函数来设置日志输出到文件，然后使用上述方法来监控日志。
使用第三方日志库：
有许多第三方日志库提供了更丰富的功能和更好的性能，例如logrus、zap等。这些库通常支持日志级别、结构化日志、异步日志等功能，可以帮助你更好地监控和分析日志。
使用系统监控工具：
你还可以使用系统监控工具（如htop、top、atop等）来查看Golang应用程序的资源使用情况，以便了解其性能和稳定性。
总之，监控Golang应用程序的日志需要结合多种方法和技术，以便更好地了解应用程序的运行状况和性能。