在C++中，define函数是用来定义宏的，宏是一种在编译时进行文本替换的预处理指令。通过define函数，我们可以定义一个标识符，当程序中出现该标识符时，预处理器会将其替换为定义的内容。这样可以简化代码编写，提高代码的可读性和维护性。define函数通常用于定义常量、简单的函数、条件编译等。