要解决Linux日志显示中文乱码的问题，可以尝试以下几种方法：
检查系统语言设置：确保系统的语言设置正确，可以使用locale命令来查看当前语言设置。如果显示的语言设置不正确，可以使用localectl set-locale命令来更改。
设置终端编码：使用locale命令可以查看当前终端的编码设置。如果显示的编码设置不正确，可以在终端中使用export LANG=<编码>来设置正确的编码，例如export LANG=en_US.UTF-8。
修改日志配置文件：如果日志文件中的中文乱码，可以尝试修改日志配置文件，在文件中指定正确的编码格式。具体的修改方法可以根据使用的日志系统和配置文件格式来确定。
使用工具转换编码：可以使用一些工具将乱码的日志文件转换为正确的编码格式，例如使用iconv命令将文件从错误的编码转换为正确的编码。
这些方法中的一种或多种可能可以解决Linux日志显示中文乱码的问题，具体方法取决于系统配置和使用的日志系统。