当Java程序发生OutOfMemory错误时，通常是由于内存不足导致的。以下是一些处理OutOfMemory错误的方法：
增加堆内存：可以通过在启动Java虚拟机时使用-Xmx参数来增加堆内存的大小。例如，可以使用java -Xmx1024m来将堆内存大小设置为1GB。
优化代码：检查代码中是否存在内存泄漏或者不必要的内存占用，尽量减少内存使用。
使用内存分析工具：使用内存分析工具来查看内存使用情况，找出内存占用较大的对象，以便进一步优化内存使用。
使用垃圾回收器：Java虚拟机会自动进行垃圾回收，但可以通过手动调用System.gc()方法来强制进行垃圾回收。
优化数据结构：使用合适的数据结构来减少内存占用，例如使用HashMap代替ArrayList来减少内存占用。
分析堆转储文件：当发生OutOfMemory错误时，可以生成堆转储文件（heap dump），通过分析堆转储文件来找出内存泄漏的原因。
使用内存监控工具：使用内存监控工具来实时监控应用程序的内存使用情况，及时发现内存泄漏等问题。
通过以上方法，可以有效地处理Java程序发生OutOfMemory错误的情况，提高程序的性能和稳定性。