卸载openssl会对系统安全产生严重影响，因为openssl是一个开源的加密库，广泛用于加密通信、数字签名和认证等方面。如果卸载openssl，系统将无法正常进行加密通信，导致敏感数据在传输过程中容易被窃取或篡改。此外，很多应用程序和服务都依赖openssl来实现安全通信，卸载openssl可能导致这些程序无法正常运行，从而影响系统的稳定性和安全性。因此，不建议卸载openssl，建议保留该库以确保系统安全。