MyBatis的多表映射有以下几种方法：
嵌套结果映射（Nested Result Mapping）：在数据库查询结果中，使用嵌套的方式将多个表的数据映射到一个Java对象中。可以使用<resultMap>元素来定义嵌套结果映射。
嵌套查询（Nested Query）：通过在查询语句中使用子查询，可以在一个查询中获取多个表的数据，并将其映射到一个Java对象中。可以使用<select>元素来定义嵌套查询。
关联查询（Association）：通过在查询语句中使用JOIN操作，将多个表的数据联合查询出来，并将其映射到一个Java对象中。可以使用<association>元素来定义关联查询。
集合查询（Collection）：通过在查询语句中使用JOIN操作，将多个表的数据联合查询出来，并将其映射到一个Java对象的集合中。可以使用<collection>元素来定义集合查询。
延迟加载（Lazy Loading）：当多个表之间存在关联关系时，可以使用延迟加载的方式来提高性能。延迟加载可以通过使用<select>元素的fetchType="lazy"属性来实现。
以上是常用的多表映射方法，具体使用哪种方法取决于业务需求和数据结构。